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本课程为《金针菇培育加工技术》共1学时,总时长46分20秒,适用于生物技术及应用专业、园艺专业人员学习。主要介绍金针菇概述、金针菇的生物学特性、金针菇栽培技术。
通过本课程学习,使学员了解金针菇的基础知识理论;了解金针菇的营养价值;了解金针菇的生物学特性;掌握金针菇的生物学特性;掌握金针菇的栽培技术的一些基本操作技能。
本课程采取线上考试形式,总分100分,60分及格。试题共10题,其中判断题10道、单选题10道,重点考核金针菇概述、金针菇的生物学特性。
本课程通过金针菇概述、金针菇的生物学特性、金针菇栽培技术等方面对金针菇的相关知识进行了详细讲解。为学员今后就业、创业、创新奠定基础。
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